도서 특징
영양사 국가고시 단기합격을 위해 만들어진 <新2022 SD에듀 영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다!>
선택의 이유 첫 번째, 헷갈리는 2교시만 집중 학습!
1교시가 이해 중심의 과목들이었다면, 2교시는 암기 중심의 과목들로 구성되어 있습니다. 정확한 내용으로 외우지 않는다면 틀릴 수밖에 없으므로 많은 수험생들이 2교시에서 큰 부담을 가지기도 합니다. 그래서 본서는 수험생의 고충을 헤아려 오직 2교시만을 위하여 구성하였습니다.
선택의 이유 두 번째, 최신 출제범위에 맞춘 이론!
한국보건의료인국가시험원에서 가장 최근에 발표한 영양사 국가고시 출제범위에 따라 이론을 구성하였습니다. 불필요한 내용은 제외한 핵심 도서로 학습하는 데에 시간을 단축할 수 있습니다.
선택의 이유 세 번째, 핵심문제에서부터 최종마무리문제까지!
이론 옆에 관련 핵심문제를 배치하여 이론을 정확하게 이해하고 암기했는지 바로 확인할 수 있습니다. 또한, 다양한 유형과 난이도로 구성된 최종마무리문제를 수록하여 시험에 충분히 대비 가능합니다.
도서 상세 이미지 & 목차
식품학 및 조리원리
급식, 위생 및 관계법규
식품학 및 조리원리 최종마무리
급식, 위생 및 관계법규 최종마무리
출판사 서평
<영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다!>는 암기 중심의 2교시 과목을 단기간에 핵심만 빠르게 학습할 수 있도록 만든 교재입니다.
영양사 국가고시는 절대평가로서, 매 과목 40% 이상, 총점 60% 이상만 득점하면 합격하는 시험입니다. 하지만 이 시험은 전공자들만 응시함에도 불구하고 평균 64%라는 낮은 합격률을 보이고 있습니다. 아주 어려운 시험은 아니지만 그렇다고 만만하게 보고 준비할 시험도 아니라는 것입니다.
본서는 시행처가 발표한 출제범위에 맞게 이론을 구성하여 기본서가 없더라도 이 도서 한 권이면 2교시 과목을 깔끔하게 정리할 수 있도록 하였습니다. 또한, 핵심문제와 최종마무리문제를 수록하여 다양한 유형과 난이도의 문제를 풀어볼 수도 있습니다.
졸업을 앞두고 마지막으로 치르는 시험인 만큼 유종의 미를 거두시길 바랍니다. SD에듀는 수험생 여러분들의 합격을 진심으로 기원합니다.
<저자소개>
김민정
- 고려대학교 생명환경과학대학원 식품과학과 식품가공학전공 이학석사
- 식품위생 한권으로 끝내기(시대고시기획) 출간
- 前 삼성TESCO 관능검사
- 前 고려대학교 생명환경과학대학원 조교
- 前 강동구청 소비자식품위생감시원
- 前 오산대학교 호텔조리계열(호텔조리전공, 식품영양전공) 강사
- 前 오산대학교 해군부사관학과(조리서비스전공) 강사
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